Antakya Tava(Oktay Usta)


Antakya Tava(Oktay Usta)
OKtay usta programında bu tarifi ilk kez denedi ve hemen bende denedim.Basit ve çok lezzetli doyurucu bir tarif hanımlar.Sofranızı şenlendirmek isterseniz yanına bir da pilav yapın salata ile tamamlayın derim.
 Antakya Tava(Oktay Usta)
Malzemeler:
Yarım yağlı dana kıyma(isteğinize göre ayarlayın tepsinin büyüklüğüne göre)
1 demet maydonoz
2 diş sarımsak
1 kırmızı biber
2 domates
4 samandağ biberi
2 kaşık salça
Yapılışı:Maydonoz kırmızı biber ve sarımsağı incecik kıyın içine kıymayı ekelyin tuzunu ayarlayın.yoğurun.Bakır tepsinizi alın salçayı sulandırıp biraz tepsinin dibine sürün.Üstüne kıymalı harcı elinizle bastırarak incecik yerleştirin.Tahta spatula ile dilimleyin.üstüne samandağ biberleri ve domatesleri yuvarlak dilimleyerek koyun sulandırılmış salçayı gezdirin ve fırına sürün.Fırında alta koyun.

Bir önceki yazımız olan Ispanaklı Tavuk Sarma başlıklı makalemizde güvec tavuk, poşette mantarlı tavuk ve tavuk döneri tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Be Sociable, Share!
  • more Antakya Tava(Oktay Usta)

Antakya Tava(Oktay Usta) ile Benzer Yazılar:

Benzer Yazilar

22 Kasım 2011 Saat : 11:42

“Antakya Tava(Oktay Usta)” için 2 Yorum

  1. ümit öztürk diyor ki:

    Merhaba,
    Samandağ biberini yerinden, Samandağ’dan almak isterseniz Hatay Store sitesinde bulabilirsiniz.

  2. mehmet yörük diyor ki:

    lm ben asçili yapmaya calısan bı ınsanım 30 kısılık yapacak olsam malzemem ne kadar olmalı

Antakya Tava(Oktay Usta) Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

*

Blogroll

Video Tarifler


resimli yemek tarifleri 69 sorgu ile 0,387 saniyede.
www.webtasarimreklam.com
internet fiyatları - www.internetfiyatlari.com